El arte de cargar hidratos sin pasarte: el equilibrio perfecto para fondistas expertos

Sabes lo que es entrenar durante meses para un maratón o una ultra. Conoces tu cuerpo, tu umbral aeróbico y tus ritmos de carrera. Pero hay un terreno donde muchos fondistas, incluso los más curtidos, siguen cometiendo errores: la carga de hidratos de carbono antes de una competición.

📌 Consejo clave: No todo es pasta el día antes

La estrategia de «comer pasta la noche anterior» está tan arraigada como equivocada si no se adapta a las necesidades reales del corredor experimentado. El exceso de hidratos a última hora puede provocar pesadez, digestiones lentas y sensación de hinchazón en carrera.

✅ ¿Qué deberías hacer en lugar de eso?

1. Comienza la carga de hidratos entre 48 y 36 horas antes de la carrera.
   • No se trata de aumentar la cantidad de comida, sino de modificar la proporción de macronutrientes: más hidratos, menos grasas y menos fibra.
   • Apuesta por alimentos como arroz blanco, pan tostado, puré de patata o crema de cereales.
2. Evita los alimentos ricos en fibra o difíciles de digerir.
   • En las 24 horas previas, elimina verduras crudas, legumbres y cereales integrales.
3. Hidrátate de forma inteligente.
   • La glucosa necesita agua para almacenarse en forma de glucógeno, así que una buena carga de hidratos sin hidratación es como llenar medio depósito.
4. Desayuno pre-carrera: simple y probado.
   • No experimentes. El desayuno 3 horas antes debe ser familiar, bajo en grasa, bajo en fibra y alto en hidratos de fácil digestión (plátano, pan blanco con miel, arroz hervido, bebida isotónica).

🎯 El plus del fondista experto

Ya no compites contigo mismo, sino contra los detalles. Y en esos detalles, como una correcta periodización de la carga de hidratos, puede estar la diferencia entre acabar fuerte o llegar vacío al último kilómetro.

¿Y tú? ¿Tienes una rutina de alimentación ganadora? Cuéntanoslo en los comentarios y sigue en movimiento con Factor Runners.